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VALDIVIA Y SU GASTRONOMIA.

http://www.valdiviachile.com/images/library/bierfest.jpg OTRA DE LAS TRADICIONES GASTRONOMICAS DE VALDIVIA ES LA CERVEZA "KUNSTMANN"

La gastronomía valdiviana tiene influencias de tres culturas diferentes; mapuche-huilliche, pueblo nativo originario de la zona sur de Chile, y la herencia de la cocina española y alemana, que también han dejado su huella en la cocina regional. Saboree los más frescos y exquisitos pescados y mariscos, los hongos y frutos del bosque, productos autóctonos de la tierra, y las nuevas carnes exóticas como el jabalí, emú y ciervo.

Imperdible son los famosos “crudos valdivianos”fotorestaurantes.jpg del Hausmman, los variados tipos de cerveza Kunstmman y las cecinas de la zona. Tambien podra encontrar varias chocolaterias donde los más golosos podran desgustar chocolates y mazapán ademas de mermeladas caceras y mucho mas.

Todo esto es lo que hace famoso a Valdivia.

Desde Enero a Marzo encontrará extraordinarias Ferias Costumbristas que se llevan a cabo en Niebla donde se expone las costumbres culinarias de la zona con cientos de sabores para degustar. Además todas las noches hay música folklórica en vivo. Pruebe un "Asado al Palo" o unas exquisitas empanadas de queso Jaiba. Un panorama familiar espectacular. Imperdible.

El mercado también ofrece una polo gastronómico importante.

 mesa.jpg










Comentarios hacia esta página:
Comentado por:10-03-2009, 14:11 (UTC)
jukara
jukara
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hola, envie msjes a tu email y a tu pagina leelos.. espero rpsta...



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